Рецепты
Vkusnoeda.com
Салат "Дайкон" с ромашками
Многим полюбился салат "Дайкон", который подают в суши-баре "Нихон Митай".
А ведь его очень просто изобразить в домашних условиях.
Натераете редьку на терке тонкой стружкой. Приправляете соусом "Сябу-Сябу"
(покупаем в супермаркете "Островной"). Можно добавить кусочки сушеной рыбы.
Для декорирования нарезать редьку на тонкие пластинки и тайским ножом*
вырезать лепестки. Ножом-выемкой "шар"* сделать серединки из моркови.
Вот такие р-р-ромашки получились!
*ножи входят в набор "Карвинг-Профи", приобрести можно в нашем офисе.
все рецепты